Интересное в сети

Наш опрос

Съели бы Вы будучи живого мадагаскарского таракана, если бы Вам предложили за это 1 000 000 рублей?
Всего ответов: 811

Поиск по сайту

Счётчик посещений

Яндекс. Метрика




Существует ягода, способная вызвать вкусовые галлюцинации


Не так давно у молодёжи США появилось новое необычное увлечение, интерес на этот раз вызвали маленькие красные ягоды, обладающие специфическим эффектом при употреблении. Плоды вечнозелёного кустарника родом из Африки стали особо популярны на специальных вечеринках в Нью-Йорке.

 

Заплатив небольшую сумму, посетитель получает ягоду, которую следует разжевать, и буквально через минуту наступает время изменения привычных вкусовых ощущений.


Sunsepalum Dulcificum или Магический фрукт – это плодовое дерево, относящееся к семейству сапотовых (Sapotaceae). В плодах растения находится большое количество заменителя сахара миракулина, а также гликопротеин. Сам плод не очень сладкий на вкус, однако, после его употребления гликопротеин, воздействуя на вкусовые рецепторы языка, связывает их, в результате примерно в течение часа вкус любого продукта кажется сладким. Так, даже лимон будет аналогичен по вкусу сладкому сиропу. Стоит отметить, что ягода не наносит никакого вреда здоровью. 

 

О том, как можно применять эти плоды, учёные размышляли ещё в 1970-е годы. Полагали, что экстракт миракулина сможет неплохо заменить сахар. Пробовали добавлять эти странные ягоды в коктейли. Но идеи оказались бесполезными, плоды быстро портились и отличались очень высокой стоимостью – 2 $ за одну чудо-ягоду. Да и эффект от коктейлей был по нраву далеко не каждому.   

 

В конечном итоге ягоды стали просто продавать как элемент клубной вечеринки. В такой ситуации люди понимают, на что идут, и делятся между собой впечатлениями.


читайте также:

Американец подал в суд на дьявола

Грифовая черепаха из Китая выкуривает по 10 сигарет в день

Кто изобрёл автомобиль?





Нравится