Интересное в сети

Наш опрос

Съели бы Вы будучи живого мадагаскарского таракана, если бы Вам предложили за это 1 000 000 рублей?
Всего ответов: 799

Поиск по сайту

Счётчик посещений

Яндекс. Метрика




Кто придумал водку?

 

Как известно, в России водка – национальный напиток. Однако её происхождение до сих пор остаётся загадкой. Большинство людей рано или поздно озадачиваются вопросом: «Кто придумал водку?». 

 

Для начала поговорим об известном химике Дмитрии Менделееве, который точно не является создателем водки, что противоречит известным слухам. Да, в своё время учёный защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», но в ней Менделеев не отдавал предпочтение определению оптимальной крепости водки, а работал над совсем другими вопросами.


Кто придумал водку?

Оптимальная крепость водки была определена английским учёным-химиком Дж. Гильпином, согласно его мнению, идеальная водка должна содержать 38 процентов спирта. Но производители водки продолжают изготавливать 40-градусную водку, т.к. такая концентрация спирта заметно упрощает расчёт налога на алкоголь.

 
Однако ещё до научных открытий Гильпина, люди употребляли водку, разве что содержание спирта в ней не регулировали на государственном уровне.

Кто придумал водку?

Лишь в 1894 году в царской России запатентовали водку, содержащую 40 весовых частей этилового спирта. От сивушных масел напиток избавляли при помощи угольного фильтра. Эта водка носила название «Московская особенная».

 

Спирт в чистом виде впервые получили арабы ещё в VII или VIII веке, используя метод перегонки. Но применялся данный спирт только в лечебных целях. Так что арабы точно не являются изобретателями водки. В Европе первому удалось получить спирт итальянскому монаху Валентиусу, но он не смешивал полученное с водой, поэтому Валентиуса также нельзя назвать создателем водки.


Ныне уже нет возможности достоверно определить имя человека, придумавшего водку, ибо письменных свидетельств на этот счёт сохранилось недостаточное количество. 


Вместе со статьёй «Кто придумал водку?» читают:

Необычные спиртные напитки

Изобрели лекарство от опьянения




Нравится